Zielona Szkoła
Czyli ABC przyszkolnej zieleni
Praktyczny przewodnik stworzony przez Fundację Grunt od Nowa oraz Łąki Kwietne. Znajdziesz w nim szczegółowe wskazówki dotyczące tworzenia ekologicznych przestrzeni przy szkołach, takich jak ogródki przyszkolne, ogrody deszczowe, lasy kieszonkowe i łąki kwietne, a także zielone strefy relaksu. Podkreśla, jak takie miejsca poprawiają zdrowie psychiczne uczniów, redukują stres i wspierają współpracę zespołową. Zawiera również porady na temat kompostowania, pielęgnacji roślin oraz promowania edukacji ekologicznej w codziennym życiu szkoły. Znajdziecie tu informacje o możliwościach zdobywania funduszy na realizację projektów ekologicznych – jedną z nich możliwości jest udział w programie i zwycięstwo w Turnieju Wiedzy Be. Eco!
Kuchnia Leśna i Polna
Wyjątkowy materiał edukacyjny dla nauczycieli, który wprowadza uczniów w świat lokalnych, naturalnych zasobów, takich jak owoce, zioła i grzyby.
Zawiera on praktyczne porady na temat wykorzystania tych składników do tworzenia zdrowych potraw, naparów i przetworów.
Materiał uzupełnia tematykę ekologiczną poruszaną w programie Be.Eco, wspierając edukację o zrównoważonej żywności oraz zapobieganiu marnowania jedzenia. Zachęcamy do pobrania poradnika oraz scenariuszy lekcji na temat eko żywności, aby wzbogacić zajęcia o praktyczne podejście do ekologii.